教育

掲載日:2015年5月1日

学校法人誠心学園 国際フード製菓専門学校

物件概要
学校法人誠心学園 国際フード製菓専門学校
住所
神奈川県横浜市
完成年月
2014年03月
主な実績内容
AVシステム設置(フードスタジオ8面マルチディスプレイ、実習室AV システム5室、 パソコン教室AV/ICT 設備一式、カフェ内グラスルーチェ40型2 面、その他教室内ワイヤレスマイク及び超短焦点プロジェクター、40型サイネージ、各階監視カメラ24台)その他什器・内装・営繕

※ 上記は、竣工時の情報です。

2014年3月、同市内旧校舎から横浜駅徒歩10分の好立地に移転し、4月より授業を開始した学校法人誠心学園国際フード製菓専門学校。製菓製パン、調理の専門学校として1999年に開校して以来、多くの卒業生を料理業界へ輩出してきた。
感性を刺激する魅せる厨房、最先端の工房、高度な衛生管理や地球環境への配慮など、「地球環境」「演じて魅せる環境」「実習環境」「衛生環境」の4つの教育環境をコンセプトに、全館リニューアルオープン。一新した校舎は、AV機器もフルリニューアルし、グレードの高い調理教育環境を具現化している。

大型ディスプレイを導入し学習効果を高める環境を構築

Comment

田口 洋介
担当
田口 洋介
Taguchi Yousuke

8面マルチディスプレイを導入したフードスタジオは、体験入学や文化祭など各種イベントで活躍しています。
ハイビジョンカメラで撮影した映像は、お菓子やケーキの細部まで再現できるので、体験入学に来られた生徒さん達にも非常に好評です。

また、従来の階段教室では、スクリーン・プロジェクターを設置しておりましたが、今回は8面マルチディスプレイで大画面を構成しています。 8面マルチを利用して複数画面を様々な組み合わせパターンで表示したり、明るい環境のままで授業が行えることも大きなメリットです。

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